Cukiernik / Piekarz
Opis
Cukiernik/Piekarz S:t Markus Vinkällare/Gränden
Nöjeskvarteret Malmborgen AB w centrum Malmö ma ambicję zapewnić naszym gościom kompleksowe doświadczenie rozrywki poprzez nasze różne kierunki. U nas można znaleźć wszystko od pubu, restauracji, klubów nocnych, piwnicy winnej, sal imprezowych, kuchni ulicznej po naszą piękną letnią ogródek Gränden. Nieustannie dążymy do tego, aby dać naszym gościom coś ekstra pod względem środowiska, obsługi oraz doświadczeń gastronomicznych. Do naszej Restauracji S:t Markus Vinkällare, która jest częścią Nöjeskvarteret Malmborgen i która serwuje głównie bufet oraz klasyczne dania à la carte, poszukujemy obecnie ambitnego Cukiernika/Piekarza.
Praca obejmuje głównie tradycyjne przygotowywanie potraw dotyczące wypieków i chleba.
Chcielibyśmy, abyś pracował jako cukiernik/piekarz przez kilka lat i miał doświadczenie w przygotowywaniu potraw od podstaw z naciskiem na bufet, a zwłaszcza na pieczenie i desery. Chcielibyśmy, abyś posiadał innowacyjne myślenie o gotowaniu.
Jako osoba jesteś radosny, ambitny, odporny na stres i niezawodny. Płoniesz pasją, aby dać naszym gościom absolutnie najlepsze doświadczenie kulinarne, stosując swoją dokładność i innowacyjne myślenie o gotowaniu, gdzie masz oko do szczegółów.
Masz dobrą wiedzę na temat obchodzenia się z żywnością i higieny, i chcemy, abyś ukończył certyfikowane szkolenie z zakresu obchodzenia się z żywnością. Ponadto jesteś graczem zespołowym, który lubi pracować w dynamicznym środowisku. Dla dobra naszych gości chcielibyśmy, abyś był wolny od używania tytoniu i papierosów.
Istnieje możliwość pracy również w jednym z naszych innych kierunków w Nöjeskvarteret Malmborgen, takich jak obecnie Gränden latem. Dla odpowiedniej osoby istnieją świetne możliwości rozwoju w naszej firmie.
Stanowiska dostępne na część etatu i pełny etat. W swojej roli będziesz podlegać Kierownikowi Kuchni.
Wynagrodzenie zgodnie z umową zbiorową. Prosimy o przesłanie CV i najlepiej zdjęcia.
Zgłoszenia przyjmowane są na bieżąco, a zatrudnienie rozpoczyna się natychmiast, ponieważ mamy świąteczny stół.
Prosimy oznaczyć swoje zgłoszenie ”Cukiernik/Piekarz 2025”
Otwarte dla wszystkich Skupiamy się na Twoich kompetencjach, a nie na innych warunkach. Jesteśmy otwarci na dostosowanie roli lub miejsca pracy do Twoich potrzeb.