Soğuk Mutfak Şefi

Soğuk Mutfak Şefi S:t Markus Şarap Mahzeni

Merkez Malmö'de bulunan Nöjeskvarteret Malmborgen AB, farklı yönelimlerimiz aracılığıyla misafirlerimize eğlence konusunda bütünsel bir deneyim sunma hedefindedir. Bizde pub, restoranlar, gece kulüpleri, şarap mahzenleri, parti katları, sokak mutfağı ve yaz aylarında güzel açık hava mekanımız Gränden gibi her şeyi bulabilirsiniz. Misafirlerimize ortam, hizmet ve gastronomik deneyim konusunda sürekli olarak o küçük ekstra şeyi vermeyi hedefliyoruz. Nöjeskvarteret Malmborgen'in bir parçası olan ve öncelikle büfe ve klasik à la carte servisi yapan Restoran S:t Markus Şarap Mahzeni'mize şimdi hırslı bir soğuk mutfak şefi arıyoruz.

İş öncelikle et, balık ve vejetaryen yemeklerin temelden geleneksel şekilde pişirilmesini kapsar. Birkaç yıldır soğuk mutfak şefi olarak çalışmış olmanızı ve temelden yemek hazırlama, özellikle büfe ve ağırlıklı olarak fırıncılık ve tatlılar konusunda deneyiminizin olmasını tercih ederiz. Yemek pişirme konusunda yenilikçi bir düşünce yapısına sahip olmanızı isteriz.

Bir kişi olarak neşeli, hırslı, stres toleransı yüksek ve güvenilirsiniz. Misafirlerimize mutlak en iyi yemek deneyimini sunmak için titizliğinizi ve yemek pişirme konusundaki yenilikçi düşünce yapınızı uygulayarak, detaylara dikkat eden biri olarak tutku duyuyorsunuz.

Gıda işleme ve hijyen konusunda iyi bir bilgiye sahipsiniz ve sertifikalı bir gıda işleme eğitiminden geçmiş olmanızı istiyoruz. Ayrıca dinamik bir ortamda çalışmaktan hoşlanan bir takım oyuncususunuz. Misafirlerimiz için tütün ve sigara kullanmamanızı tercih ederiz.

Yaz aylarında şimdi Gränden gibi Nöjeskvarteret Malmborgen içindeki diğer yönelimlerimizden birinde de çalışma imkanı bulunmaktadır. Doğru kişi için şirketimiz içinde güzel gelişim fırsatları vardır.

Pozisyonlar yarı zamanlı ve tam zamanlı olarak mevcuttur. Rolünüzde Mutfak Şefi'ne rapor vereceksiniz.

Maaş toplu sözleşmeye göredir. Lütfen özgeçmişinizi ve tercihen bir fotoğrafınızı gönderin.

Başvurular sürekli olarak kabul edilmekte ve istihdam nispeten yakın bir gelecekte başlamaktadır.

Lütfen başvurunuzu "Soğuk Mutfak Şefi S:t Markus Şarap Mahzeni 2025" olarak işaretleyin

Herkes İçin Açık Odağımız diğer koşullarınız değil, yetkinliğinizdir. Rolü veya işyerini ihtiyaçlarınıza göre uyarlamaya açığız.