Посластичар / Пекар

Посластичар/Пекар С:т Маркус Винска клет/Грäнден

Нöјесквартерет Малмборген АБ у центру Малмеа има амбицију да пружи целовито искуство у погледу забаве нашим гостима кроз наше различите оријентације. Код нас можете наћи све, од паба, ресторана, ноћних клубова, винских клети, просторија за журке, уличних кухиња, као и нашу лепу летњу башту Грäнден. Стално тежимо да нашим гостима пружимо оно мало више што се тиче амбијента, услуге и гастрономског искуства. За наш ресторан С:т Маркус Винска клет, који је део Нöјесквартерет Малмборген, и који првенствено нуди шведски сто и класичну à ла царте, сада тражимо амбициозног Посластичара/Пекара.

Рад првенствено обухвата традиционално кување у вези са пецивима и хлебом.

Волели бисмо да сте радили као посластичар/пекар неколико година и имате искуства у кувању хране од нуле са фокусом на шведски сто и пре свега на печење и десерте. Волели бисмо да поседујете иновативно размишљање о кувању хране.

Као особа, срећни сте, амбициозни, отпорни на стрес и поуздани. Горите за пружање апсолутно најбољег искуства хране нашим гостима примењујући своју пажљивост и иновативно размишљање о кувању хране, где имате око за детаље.

Имате добро знање о руковању храном и хигијени и желимо да сте прошли сертификовану обуку о руковању храном. Надаље, тимски сте играч који ужива у раду у динамичном окружењу. За добробит наших госта, волели бисмо да сте без дувана и пушења.

Постоји могућност да радите и на некој од наших других оријентација унутар Нöјесквартерет Малмборген, као што је сада Грäнден током лета. За праву особу постоје лепе могућности за развој унутар наше компаније.

Позиције су доступне за хонорарни и пуно радно време. У својој улози, одговараћете шефу кухиње.

Плата према колективном уговору. Молимо пошаљите свој ЦВ и по могућству слику себе.

Пријаве се примају континуирано, а запошљавање почиње одмах пошто имамо божићни сто.

Отворено за све Фокусирамо се на вашу компетенцију, не на ваше друге предуслове. Отворени смо за прилагођавање улоге или радног места према вашим потребама.