Кувански конобар

Кувански конобар С:т Маркус Винкäлларе

Нöјесквартерет Малмборген АБ у централном Малмöу има амбицију да пружи целовито искуство у погледу забаве нашим гостима кроз наше различите усмерења. Код нас можете пронаћи све од паба, ресторана, ноћних клубова, винских подрума, просторија за забаве, уличних кухиња и нашег финог летњег баштенског седишта Грäнден током лета. Стално тежимо да дамо нашим гостима оно мало више што се тиче амбијента, услуге и гастрономског искуства. За наш ресторан С:т Маркус Винкäлларе, који је део Нöјесквартерет Малмборген, и који примарно служи шведски сто и класичан à ла царте, сада тражимо амбициозног куванског конобара.

Рад примарно обухвата традиционално кување од основе меса, рибе и вегетаријанских јела. Волимо да сте радили као кувански конобар неколико година и да имате искуство у припреми хране од основе са фокусом на шведски сто и пре свега печење и дезерт. Волимо да поседујете иновативан начин размишљања о кувању.

Као особа, срећни сте, амбициозни, отпорни на стрес и поуздани. Врло сте страствени у давању нашим гостима апсолутно најбољег искуства хране примењујући своју пажљивост и иновативан начин размишљања о кувању, где имате око за детаље.

Имате добро знање о руковању храном и хигијени и желимо да сте прошли сертификовану обуку о руковању храном. Такође сте тимски играч који ужива у раду у динамичном окружењу. За добробит наших госта, волимо да сте без дувана и пушења.

Постоји могућност да радите и на неком од наших других усмерења унутар Нöјесквартерет Малмборген, као што је сада Грäнден током лета. За праву особу постоје фине могућности за развој унутар наше компаније.

Позиције су доступне за скраћено и пуно радно време. У својој улози, бићете подређени главном кухару.

Плата према колективном уговору. Молимо пошаљите свој ЦВ и по могућству слику.

Пријаве се примају континуирано, а запошљавање почиње у релативно блиској будућности.

Молимо означите своју пријаву "Кувански конобар С:т Маркус Винкäлларе 2025"

Отворено за све Фокусирамо се на вашу компетенцију, не на ваше остале услове. Отворени смо за прилагођавање улоге или радног места према вашим потребама.