Konditor / Pekar

Konditor/Pekar S:t Markus Vinkällare/Gränden

Nöjeskvarteret Malmborgen AB u centralnom dijelu Malmöa ima ambiciju da pruži cjelokupno iskustvo u pogledu zabave za naše goste kroz naše različite orijentacije. Kod nas možete pronaći sve od paba, restorana, noćnih klubova, vinskih podruma, prostorija za zabave, ulične kuhinje i našu finu vanjsku terasu Gränden tokom ljeta. Stalno težimo da damo našim gostima ono malo ekstra u pogledu okruženja, usluge i gastronomskog iskustva. Za naš restoran S:t Markus Vinkällare, koji je dio Nöjeskvarteret Malmborgen, i koji primarno servira švedski stol i klasičnu à la carte, sada tražimo ambicioznog Konditora/Pekara.

Rad primarno uključuje tradicionalno kuvanje u pogledu pečenja i kruha.

Voljeli bismo da ste radili kao konditor/Pekar nekoliko godina i da imate iskustvo u pripremi hrane od temelja s fokusom na švedski stol i posebno na pečenje i deserte. Voljeli bismo da posjedujete inovativan način razmišljanja o kuvanju.

Kao osoba, vi ste veseli, ambiciozni, otporni na stres i pouzdani. Gorite za pružanje apsolutno najboljeg gastronomskog iskustva našim gostima primjenom vaše pažljivosti i inovativnog načina razmišljanja o kuvanju, gdje imate oko za detalje.

Imate dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni i želimo da ste prošli certifikovanu obuku o rukovanju hranom. Nadalje, vi ste timski igrač koji uživa u radu u dinamičnom okruženju. Za dobrobit naših gosta, voljeli bismo da ste bez duvana i pušenja.

Postoji mogućnost da radite i u nekoj od naših drugih orijentacija unutar Nöjeskvarteret Malmborgen, kao što je sada Gränden tokom ljeta. Za pravu osobu postoje fine mogućnosti razvoja unutar naše kompanije.

Pozicije su dostupne za dio radnog vremena i puno radno vrijeme. U svojoj ulozi, vi ćete odgovarati Šefu kuhinje.

Plata u skladu s kolektivnim ugovorom. Molimo pošaljite svoj CV i po mogućnosti svoju sliku.

Prijave se primaju kontinuirano i zapošljavanje počinje odmah pošto imamo božićni stol.

Molimo označite svoju prijavu ”Konditor/Pekar 2025”

Otvoreno za sve Fokusiramo se na vašu kompetenciju, ne na vaše druge preduslove. Otvoreni smo za prilagođavanje uloge ili radnog mjesta vašim potrebama.