Hladni sanker

Hladni sanker S:t Markus Vinska klet

Nöjeskvarteret Malmborgen AB u centru Malmöa ima ambiciju da svojim gostima pruži celovito iskustvo u vezi sa zabavom kroz naše različite usmjeravanja. Kod nas možete pronaći sve od paba, restorana, noćnih klubova, vinskih kleti, prostorija za zabave, uličnih kuhinja, kao i našu finu vanjsku terasu Gränden tokom ljeta. Stalno težimo da našim gostima pružimo ono malo više što se tiče ambijenta, usluge i gastronomskog iskustva. Za naš restoran S:t Markus Vinska klet, koji je dio Nöjeskvarteret Malmborgen-a i koji primarno servira švedski sto i klasičnu a la carte kuhinju, sada tražimo ambicioznog hladnog sankera.

Rad primarno obuhvata tradicionalno kuvanje hrane od temelja mesa, ribe i vegetarijanskih jela. Volimo da ste radili kao hladni sanker nekoliko godina i da imate iskustvo u pripremi hrane od temelja sa fokusom na švedski sto, a posebno na pečenje i deserte. Volimo da posjedujete inovativan način razmišljanja o kuvanju hrane.

Kao osoba, vi ste veseli, ambiciozni, otporni na stres i pouzdani. Strastveni ste u pružanju apsolutno najboljeg gastronomskog iskustva našim gostima primjenom vaše pažljivosti i inovativnog načina razmišljanja o kuvanju hrane, gdje imate oko za detalje.

Imate dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni i želimo da ste prošli certificiranu obuku o rukovanju hranom. Nadalje, vi ste timski igrač koji uživa u radu u dinamičnom okruženju. Za dobrobit naših gostiju, volimo da ste bez duvana i pušenja.

Postoji mogućnost rada na nekom od naših drugih usmjeravanja unutar Nöjeskvarteret Malmborgen-a, kao što je sada Gränden tokom ljeta. Za pravu osobu postoje fine mogućnosti razvoja unutar naše kompanije.

Pozicije su dostupne za dio radnog vremena i puno radno vrijeme. U svojoj ulozi, izvještavaćete glavnog kuhara.

Plata prema kolektivnom ugovoru. Molimo pošaljite svoj CV i po mogućnosti sliku sebe.

Prijave se primaju kontinuirano i zapošljavanje će početi u relativno bliskoj budućnosti.

Molimo označite svoju prijavu ”Hladni sanker S:t Markus Vinska klet 2025”

Otvoreno za sve Fokusiramo se na vašu kompetenciju, a ne na vaše druge preduslove. Otvoreni smo za prilagođavanje uloge ili radnog mjesta prema vašim potrebama.