Kuhar hladne kuhinje

Kuhar hladne kuhinje S:t Markus Vinska klet

Nöjeskvarteret Malmborgen AB u središtu Malmöa ima ambiciju pružiti našim gostima cjelovito iskustvo zabave kroz naše različite usmjerenja. Kod nas možete pronaći sve, od puba, restorana, noćnih klubova, vinskih kleti, prostorija za zabave, uličnih kuhinja te naše lijepe ljetne terase Gränden. Stalno težimo pružiti našim gostima nešto više u pogledu okruženja, usluge i gastronomskog iskustva. Za naš restoran S:t Markus Vinska klet, koji je dio Nöjeskvarteret Malmborgen i koji primarno nudi švedski stol i klasičnu à la carte ponudu, sada tražimo ambicioznog kuhara hladne kuhinje.

Posao uključuje prvenstveno tradicionalno kuhanje jela od temelja, uključujući meso, ribu i vegetarijanske obroke. Voljeli bismo da ste radili kao kuhar hladne kuhinje nekoliko godina i imate iskustva u pripremi jela od temelja s naglaskom na švedski stol, a posebno na pečenje i deserte. Voljeli bismo da posjedujete inovativan način razmišljanja o kuhanju.

Kao osoba, veseli ste, ambiciozni, otporni na stres i pouzdani. Gorite za pružanje apsolutno najboljeg gastronomskog iskustva našim gostima primjenjujući svoju preciznost i inovativan način razmišljanja o kuhanju, gdje imate oko za detalje.

Imate dobro znanje o rukovanju hranom i higijeni, te želimo da ste prošli certificiranu edukaciju o rukovanju hranom. Nadalje, timski ste igrač koji uživa raditi u dinamičnom okruženju. Za dobrobit naših gosta, voljeli bismo da ne koristite duhan i ne pušite.

Postoji mogućnost rada i na nekoj od naših drugih usmjerenja unutar Nöjeskvarteret Malmborgen, kao što je sada Gränden ljeti. Za pravu osobu postoje izvrsne mogućnosti razvoja unutar naše tvrtke.

Položaji su dostupni za rad s nepunim i punim radnim vremenom. U svojoj ulozi, izvještavat ćete glavnom kuharu.

Plaća prema kolektivnom ugovoru. Molimo pošaljite svoj životopis i po mogućnosti svoju sliku.

Prijave se primaju kontinuirano, a zapošljavanje će započeti u relativno bliskoj budućnosti.

Molimo označite svoju prijavu ”Kuhar hladne kuhinje S:t Markus Vinska klet 2025”

Otvoreno za sve Usredotočeni smo na vašu kompetenciju, ne na vaše druge uvjete. Otvoreni smo za prilagodbu uloge ili radnog mjesta prema vašim potrebama.