Кондитор / Хлебар
Opis
Кондитор/Хлебар Св. Маркус Винен изба/Алеята
Компанията Nöjeskvarteret Malmborgen AB в централна част на Малмьо има амбицията да предостави на нашите гости цялостно изживяване, свързано с развлечения, чрез нашите различни насоки. При нас можете да намерите всичко - от паб, ресторанти, нощни клубове, винарски изби, парти зали, улични кухни, както и нашата прекрасна летна градина Алеята през лятото. Ние постоянно се стремим да дадем на нашите гости това малко екстра по отношение на обстановка, обслужване и гастрономично изживяване. За нашия ресторант Св. Маркус Винен изба, който е част от Nöjeskvarteret Malmborgen и който основно сервира бюфе и класическо à la carte, сега търсим амбициозен Кондитор/Хлебар.
Работата включва основно традиционно готвене, свързано с печива и хляб.
Бихме искали да сте работили като кондитор/хлебар в продължение на няколко години и да имате опит в готвене от основи с фокус върху бюфе и особено печене и десерти. Бихме искали да притежавате иновативен начин на мислене по отношение на готвене.
Като личност сте весел, амбициозен, устойчив на стрес и надежден. Вие горите от желание да дадете на нашите гости абсолютно най-доброто гастрономично изживяване, като прилагате своята прецизност и иновативния си начин на мислене по отношение на готвене, където имате око за детайли.
Имате добри познания относно обработката на храни и хигиена и искаме да сте преминали сертифицирано обучение по обработка на храни. Освен това сте отборен играч, който се чувства добре, работейки в динамична среда. За нашите гости бихме искали да сте без употреба на тютюн и пушене.
Има възможност да работите и в някоя от нашите други насоки в Nöjeskvarteret Malmborgen, като например Алеята през лятото. За подходящия човек има добри възможности за развитие в нашата компания.
Длъжностите са на непълно и пълно работно време. В ролята си ще отговаряте на главния готвач.
Заплащане според колективния договор. Моля, изпратете Вашето CV и за предпочитане снимка на Вас.
Кандидатурите се приемат непрекъснато и назначаването започва незабавно, тъй като имаме коледна вечеря.
За въпроси, свържете се с:
Моля, маркирайте Вашата кандидатура „Кондитор/Хлебар 2025“
Отворено за всички Ние се фокусираме върху Вашата компетентност, а не върху другите Ви предпоставки. Ние сме отворени за адаптиране на ролята или работното място според Вашите нужди.